AMBON,Nunusaku.id,- Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku (PaMalu) melalui program Corporate Social Responsibility (CSR) Aviation Fuel Terminal (AFT) Pattimura melaksanakan kegiatan sekolah lapangan pengenalan pangan lokal Sagu bersama murid-murid PAUD Sadar Lingkungan (PAUD Darling) di Desa Wisata Negeri Rutong, Ambon, Sabtu (25/1).
Selain para siswa, kegiatan itu juga diikuti orang tua dan guru PAUD. Mulai dari jalan santai mengelilingi hutan sagu, pengenalan sagu sebagai identitas masyarakat Maluku, pembuatan sagu dari pohon secara tradisional dan pengolahan sagu menjagi aneka makanan yang sehat dan bergizi.
“Sagu merupakan pangan khas masyarakat Maluku yang dikonsumsi sehari-hari. Pentingnya mengenalkan sagu ke anak-anak murid PAUD Darling sebagai sarana edukasi sejak dini,” ujar Ahmad Hidayat, AFT Manager Pattimura lewat siaran persnya, Selasa (28/1).
Menurutnya, dengan mengenalkan sagu kepada anak usia dini, bahwa sagu tidak hanya sebatas sebagai pangan lokal akan tetapi identitas diri anak-anak Maluku, akan membangun kesadaran mereka untuk mencintai pangan lokal.
“Di era sekarang saat ini, marak bahan makanan dan jajanan ultra-process food yang belum tentu baik untuk anak-anak kita. Sagu bisa di olah menjadi berbagai jenis menu yang anak-anak sukai, sehat bergizi dan sagu adalah identitas masyarakat Maluku,” pungkasnya.
Tempat terpisah, Edi Mangun selaku Pjs. Area Manager Comm, Rel & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku katakan, kegiatan sekolah lapangan yang dilaksanakan merupakan sarana edukasi untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat lokal terkait pemanfaatan bahan pangan lokal.
“Kami melaksanakan program CSR dalam bentuk sekolah lapangan ini bertujuan untuk memberdayakan dan berbagi ilmu pengetahuan kepada masyarakat terutama yang masih anak-anak, betapa pentingnya memanfaatkan pangan lokal yakni sagu,” ujar Edi.
Pelaksanaan program CSR ini akuinya, sejalan dengan tujuan pembangunan berkelanjutan atau Sustainable Development Goals pada (poin 4) yaitu kualitas pendidikan yang bertujuan untuk peningkatan pendidikan bagi masyarakat Indonesia dan menjamin bahwa semua orang mendapatkan kesempatan belajar seumur hidup.
“Selain kegiatan itu, PAUD Darling telah melaksanakan pemanfaatan sampah plastik dalam aktifitas belajar dan mengajar dengan sistem SPP berbayar sampah. Tujuannya, membantu orang tua dari segi ekonomi serta mengajarkan anak-anak pentingnya menjaga lingkungan dengan harapan mempermudah akses pendidikan bagi generasi selanjutnya melalui program CSR AFT Pattimura,” pungkasnya. (NS)
